Vegan curry with Brown lice

オカンが作ってくれた菜食カレー！

成城石井で売っているベジタリアン用のカレールゥで作りました。

植物性油脂だから食べた後とても胃が軽くて、食器洗いも楽々♪

それでいてしっかりとした味わいだからこれから我が家の定番ルゥになりそうです。